Chokolade og havre pandekager

Name: Chokolade og havre pandekager
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portion
Ingredients: 1,6 dl mælk eller havremælk; 1 æg; 0,7 dl hvedemel; 0,3 dl havregryn; 1 spsk kakaopulver; 1 tsk honning eller ahornsirup; 1/2 tsk bagepulver; 1 lille knivspids salt

15 min

8 ingredienser

1 portion

Chokolade til morgenmad har altid føltes lidt forbudt og fuldstændig det værd. Disse pandekager fortjener det. Havre og kakao blended glat i din MyBlend 3 giver en dej der steger til tykke, chokolade pandekager der fungerer med bær, yoghurt eller bare som de er.

Ingredienser

1,6 dl mælk eller havremælk
1 æg
0,7 dl hvedemel
0,3 dl havregryn
1 spsk kakaopulver
1 tsk honning eller ahornsirup
1/2 tsk bagepulver
1 lille knivspids salt

Fremgangsmåde

Tilsæt alle ingredienser i din MyBlend 3.
Blend i ca 20 sekunder til det er glat.
Lad dejen hvile 5 minutter så havren kan blødne lidt.
Steg små pandekager over medium til lav varme til de er sat og let gyldne.
Server med bær, yoghurt eller bananskiver.

Tip: Steg på medium til lav varme snarere end høj. Chokolade deje tager farve hurtigt og kan se færdige ud på ydersiden mens de stadig er rå indeni. Lidt ekstra tid ved lavere varme giver et jævnt resultat hele vejen igennem.